解读520国宴／梦幻策展团队创造高声量 菜单重弹「族群融合」旧调

准总统赖清德（左）日前公布520就职国宴的策展团队与菜色，右为准副总统萧美琴。图／联合报系资料照片

准总统赖清德日前公布他520就职国宴的策展团队与菜色。8道主菜的重点虽然重弹「族群融合」旧调，中规中矩、不过不失；但策展团队网罗高人气、声量的美食家与主厨，却是有别于过往的新作法。