政府统计处公布，本港去年全年食肆总收益价值的临时估计为1094亿元。与前年全年比较，以价值计及数量计，分别下跌0.1%及2.4%。

至于去年第四季的食肆总收益价值的临时估计为276亿元，按年上升0.4%。同期食肆购货总额的临时估计为89亿元，按年下跌2.5%。
　　
扣除其间价格变动的影响后，去年第四季的食肆总收益，以数量计的临时估计按季下跌1.1%。

政府发言人表示，食肆业务在去年第四季有改善。食肆总收益价值重拾0.4%的按年升幅，经季节性调整后按季升幅加快至3.0%。
　　
展望未来，中央政府推出多项提振内地经济及惠港措施，加上特区政府积极提振市面气氛和推动旅游业，以及就业收入提升，将继续为食肆业务提供支持，而市民和旅客消费模式转变仍会对业务有影响。