食环署巡查逾4500间食物业处所 提出警告纠正建议及9宗检控

食环署过去一星期巡视了全港超过4500间食物业处所,就食物的存放、处理和衞生情况作出即时纠正、警告及衞生建议,并提出9宗检控,行动仍然继续。

食物安全中心及环境衞生部趁农历新年将至,联合加强巡视食物业处所,以保障市民在节日期间的食物安全。

食环署发言人表示,特别关注食物的存放、处理和衞生情况,确保符合安全标准及相关法例,如发现违反食物安全或衞生规定的情况,食环署会严肃跟进。

当局亦已加强与业界沟通,提醒业界遵循良好衞生规范,并推广对食物安全的关注。