医务衞生局回应有报道指政府考虑禁止水烟，并指措施会影响中东旅客来港意欲，局方说，政府提出立法禁止于包括水烟在内的传统吸烟产品中加入味道，而非禁止水烟，控烟是重大公共卫生课题，个别媒体和人士发表不实言论，误导市民和旅客，当局对此表示遗憾。
　　
发言人说，政府去年6月提出控烟措施建议，当中禁止在法例下的传统吸烟产品，包括水烟之中加入味道，并没有提出禁止所有水烟，去年在立法会会议回应议员提问时亦已再明确指出，禁止于传统吸烟产品中加入味道，目的是抗衡烟草商以加味剂掩饰吸烟产品危害以诱惑人吸烟的意图，又指政府留意到加入味道的水烟近年渐见普遍，当局提出禁止于传统吸烟产品中加入味道的建议，亦适用于水烟。
　　
发言人又指，中东地区多信奉伊斯兰教，并不盛行饮酒或光顾酒吧，而香港提供户外水烟的场所多为酒吧，禁止水烟中加味对穆斯林旅客的访港体验影响有限，又指其他地区有更进取的措施，例如新加坡在2016年禁止入口和售卖所有水烟，禁令生效前后中东地区入境新加坡的旅客数字相若。
　　
发言人提到，《条例》禁止任何人于法定禁烟区，包括酒吧的室内区域作出吸烟行为，香港现时只有大约一成酒吧有户外地方可供人合法吸食水烟，政府会考虑在新立法建议生效前设立适应期，让市民及酒吧业界有时间作配合。