中文有不少关于饮酒的文学作品，唐诗中李白的作品更常提及饮酒，例如《将进酒》、《月下独酌》等。曹操的《短歌行》亦有提到「如何解忧，惟有杜康」，杜康即是酒的意思。在朋友相聚时，难免饮酒，皆因酒逢知己千杯少。不过，饮酒是否真的能消愁，定还是举杯消愁愁更愁？那就要问问那些喜欢饮酒的人了。
时至今日，饮酒是一件很平常的事情，尤其在喜庆埸合，例如亲朋聚会、婚庆、春茗等，都会「摸下酒杯底」，有节制的人只会浅斟，礼貎上的应酬，但没有节制便会放纵地饮下去，甚至醉酒闹事，令到场面尴尬。成年人饮酒是一件常事，就像饮汽水或其他饮品一样，不过如果饮酒太多，对健康构成威胁，如果醉酒，那样就更不好了。记得有个关于劝人避免酒后驾驶的广告，有句口号「酒精害人，影响一生」，因为醉驾而产生的交通意外，比比皆是；醉酒闹事也相当不好，因为醉酒与人发生争执或非礼行为，最终也会害人害己。所以即使饮酒不能避免，也要注意酒量。
成年人饮酒的情况普遍，但未成年的学生饮酒情况又如何？他们年纪尚轻，酒精对他们的影响会否更大？在控酒法未生效前，学生们都喜欢到卡拉OK、Disco或夜店畅饮，有些饮醉了便索性旷课；亦有学生带啤酒回校或饮酒后去上课，被老师发现，予以处罚；甚至有学生醉酒在学校闹事，令到课室不得安宁。现时有些学生也会到内地饮酒，可能消费较平宜，场所也较多选择。有些饮酒的场合，甚至进行毒品交易。当未成年的学生可能面对酒精及毒品双重引诱，有的或者索性既饮酒，又滥药，完全沉醉在「忘我」的世界中，放荡身体及心灵，后果堪虞。
由教青局所公布《澳门青年指标》（见下图），根据2022年的调查，在511个13岁至18岁青年中，曾饮酒有239人，占46.8%，而从未饮酒的有272人，占53.2%，两者相距不太大。调查又显示，随著受访者年龄增长，曾饮酒比例明显增长，19岁至35岁青人中，饮酒占80%或以上，而从未饮酒的成年人最多只占17%左右。可见，在成年人世界中，饮酒占大多数。调查也提及饮酒的原因，受访的13岁至35岁青年饮酒的原因，占最多的是亲朋聚会，在1,372受访者占73.8%，可见亲朋聚会是饮酒的主要途径。
来源：教青局
于去年11月5日生效的《控酒法》，禁止向未成年人提供含1.2%或以上的酒精类产品，不少商店亦贴上禁止向未成年人士提供酒类产品等标语。
《控酒法》虽然已生效，但能否真的可减少，甚至杜绝未成年人饮酒的情况，首先要靠店主守法，曾经在一间超市听见店主提醒学生不可接触酒类产品，这样才是负责任的店主；另外，未成年的学生若偷偷饮酒，那么此法律对他们来说便是徒劳。无论有没有立法，酒精产品对未成年人来说也不是好东西，对身体健康构成威胁之余，也会影响学业，若经常饮酒、甚至醉酒小则或破坏人际关系，严重的或做出违法的事情。事实上，有无法律未成年人都不应饮酒。当然，成年人也要注意，不要饮酒过量，高兴时浅斟低唱也未尝不可，但「饮多咗」，便会失去理智，即使酒醉三分醒，另外七分也会做出不理智的事。
「无烟、无酒、无粗口」，是我们经常听到的口号，旨在教导学生尽可能避开这些影响身心的习惯。若家长不想小孩在未成年时就沾染这些有可能上隐的习惯，自己亦应以身作则，必须控制好自己，小心避免影响孩子。当然，有比这三种更严重的罪行更要注意。
<!–
–>