养猪场示意图。(路透资料照)
先前因应莱猪,为叩关提升国产猪肉竞争力,农委会(现农业部)编列4年期的养猪百亿基金辅导转型,今年为该计划最后一年,近期有地方政府呼吁农业部应延续养猪百亿基金规画,好协助产业持续转型。农业部表示,年底会继续和行政院提报新的4年计划,计划重点将放在猪舍改建与污染防治设备的改善,但尚未透露执行经费的数额。
政府针对养猪产业编列「因应贸易开放养猪产业全面转型升级计划」4年(2021至2024年)128.3亿元的经费,「百亿基金」8大工作项目包含保障猪农收益稳定产销、猪只死亡强制保险增加保费补助、策略性拓销出口台湾猪、推动屠宰场现代化及肉品冷链升级、辅导养猪场现代化转型升级、加强国内三章一Q猪肉产品之检验与查核、鼓励业者标示并使用国产畜产品多元整合行销养猪产业,其中以推动屠宰场现代化及肉品冷链升级和辅导养猪场现代化转型升级经费为多。
农业部畜牧司副司长李宜谦表示,该计划今年进入第4年,猪舍改建已有一定的成果,猪价波动的其中一个原因在于猪舍于改建期间没办法养猪,使得短时间内没办法增加生产量,但改建后的效益就会慢慢出现,年底会继续和行政院提报新的4年计划(2025-2028),计划重点将放在猪舍改建和污染防治设备的改善,其它项目例如冷链升级、猪肉产品检验查核等在这4年中已有相当成果,该计划除了行政院外,也会给同国发会、审计部等审查,因为中大型计划案照往例都会请各单位来表达意见。
农业部长陈骏季证实,确实会再提第二期的养猪产业升级计划,但就不叫百亿基金了,第一阶段的百亿基金是为因应莱猪进口提升国产猪的竞争力,猪舍升级会是下阶段计划的主要目标,例如猪粪尿有效分离设备等,第一阶段有一半以上的猪舍已经有许多改建,因此希望继续推动这部分,也让猪舍不会成为人人反弹的邻避设施。
陈骏季表示,猪粪尿污水在过去是经过三段式处理后放流,但三段式的处理还是会有臭味,后续会以沼液、沼渣发电的方向推动,猪舍在高床式设计下也不需要这么多水来清洁粪便,目前正在积极设置猪粪尿的集中处理中心,例如屏东等,让整个毛猪产区不会让人嫌弃,今年还是有提报下阶段的4年猪产业相关升级计划,不会因为百亿基金结束就停止进场辅导。