【Now新闻台】开业33年的海皇粥店周三晚宣布全线结业，工会估计欠薪总额超过300万元。有外劳指雇主拖欠几万元薪金，更被迫迁出宿舍。

十余个海皇粥店员工周四下午到劳工处登记索偿。有在海皇工作多年的员工指，去年下半年开始拖欠薪金，公司原定每月7号支薪，但至周三晚上八时半，反而只等来结业的通知。

葵芳分店经理韦女士：「4月的薪金和之前补假的钱全部都未补，以及代通知金都要给我们。我工作了差不多25年。(时间很长。)对。(长期服务金很大笔钱？)对，劳工处已经帮我计了，大约36万多元。」

有从事服务员的外劳亦受牵连，她们去年5月抵港，事前支付给中介三万元劳务费，签订合同保证可在港工作两年，并住在海皇的油麻地宿舍，目前被拖粮之余，更面临被迫迁。

佛山外劳钱女士：「我们现在都很惨，他现在又要我们交钥匙，要我们走(离开宿舍)，钱又不给我们。」

佛山外劳吴女士：「能够有心来香港工作，无非就是内地难找工作，我才来香港工作，但是来到遇到这样的情况真的很不幸运。加上代通知金等，应该(欠)我们三、四万元。」

负责协助员工索偿的饮食业职工总会代表表示，七家分店共计有约一百名员工受到影响，预计涉款金额超过300万元。

饮食业职工总会秘书长黄必文：「预计如果工友可能拿到8至9成(追讨)，下一步期望雇主出来交代。」

集团在火炭的办公室早上亦大门紧闭。有为该集团清洗制服的承包商表示，已被拖欠8个月工钱。

洗衣承包商：「上周五已经来过他公司，当时有人在，已经将玻璃门封纸，而且我见到他们一箱箱搬出来，预备跑路。当时我要求见会计，他说没有，没有人在，诸如此类的。」

我们到访海皇粥店中央工场，发现仓库和生产部都已上锁。仓库内堆放大米、香料等食材，亦有供应商上门查看。

现场随处摆放著一些食材清点单张，在周四当日，预计应有一些干湿货被送往湾仔、屯门等分店。

海皇粥店周三晚向全体员工发信，指因经营环境和公司财务状况恶化，管理层决定终止公司所有业务，并会以债权人自愿清盘形式清盘；员工可向劳工处索偿未发放的工资、代通知金和遣散费等。

海皇粥店于1992年创立，高峰时期在全港有超过30间分店，早前已有5间分店在8个月内相继结业。