（中央社记者杨淑闵台北26日电）食药署今天表示，25日接获台中市食安处通报辖内林酒店24日晚间承揽尾牙活动疑发生食品中毒事件，14人有疑似症状，已抽验检体共8件，并令业者改善不符合食品卫生规范部分。
针对台中市林酒店疑似食品中毒事件，卫生福利部食品药物管理署发布新闻说明，25日接获台中市食品药物安全处通报，辖内的林酒店24日晚间承揽尾牙活动，发生疑似食品中毒事件。
食药署代理署长林金富并说，截至今天，共计通报14人有疑似症状，已抽验食余及环境等检体共计8件，正在台中市食安处检验中。
他说，针对这家业者不符合食品良好卫生规范（GHP）准则部分，已责令业者28日前改善完竣，将择日复查，食药署持续与台中市食安处保持密切联系、厘清原因，以确保食安。
此外，食药署提醒民众，外出用餐 ，尽量选择信誉及环境良好的餐饮场所，用餐前双手务必清洁，以降低食品中毒风险 ；在家准备料理，也应将双手洗净，且生熟食材及刀具要分开使用，避免交叉污染，以及注意保存温度。若有疑似食品中毒症状，应及早就医并保存相关用餐资料，以利后续追踪调查。（编辑：方沛清）1140126